750 grammes
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Cuisine.... émois!
poulet
5 novembre 2009

Cake au poulet, au fromage d'Orval et à l'estragon.

Cake au poulet, au fromage d'Orval et à l'estragon.
Lors du dernier week-end du mois d'octobre nous avons participé aux 24 heures de puzzles de Hannut. Un grand moment dans notre vie car c'est un moment mis entre parenthèses où on s'isole avec des gens que l'on aime pour s'amuser sans tenir compte du monde...
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18 mars 2009

J'ai relevé le défi de Mamzelle Gwen! J'ai cuisiné tchadien.

J'ai relevé le défi de Mamzelle Gwen! J'ai cuisiné tchadien.
Mamzelle Gwen a pour le moment des casseroles voyageuses. En ne quittant pas sa cuisine, elle avait l'ambition de faire le tour du monde. Et comme le voyage est bien mieux quand on est accompagné, elle nous a proposé de l'y aider! Ni une ni deux,aimant...
17 août 2008

Poulet farci aux cacahuètes et aux pistaches.

Poulet farci aux cacahuètes et aux pistaches.
Petite recette toute simple pour week-end en famille. Le poulet est tendre grâce aux petits Gervais et il possède un goût original et léger de pistache et de cacahuète. J'ai vraiment été séduite par cette recette qui change un peu du traditionnel poulet...
10 août 2008

Salade d'été ou l'alliance des pâtes avec les courgettes.

Salade d'été ou l'alliance des pâtes avec les courgettes.
Dans le potager, les courgettes commencent à montrer le bout de leur nez. Pour se mettre en bouche, rien de tel qu'une petite recette de salade estivale avec ce délicieux légume. Salade d'été. (4 à 6 personnes) 1 KG de petites courgettes (Elles ont plus...
23 juillet 2008

Deux petites sauces à base de miel.

Deux petites sauces à base de miel.
Le miel est un produit que j'affectionne particulièrement pour sa saveur et sa facilité à s'accommoder aussi bien des plats sucrés que salés. Les deux recettes que je vous propose ont l'énorme avantage d'être simplissimes, rapides et de changer notre...
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