750 grammes
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Cuisine.... émois!
plat
5 octobre 2008

Tarte au potimarron, carottes et bleu.

Tarte au potimarron, carottes et bleu.
Et voilà déjà la saison des potirons. Je n'ai pas toujours cuisiné ces drôles de légumes revenus d'ailleurs,... Une des premières recettes que j'ai réalisée venait de Mitsuko. C'était ses scones au potimarron. Et puis, j'ai essayé un potage: potage au...
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23 juillet 2008

Deux petites sauces à base de miel.

Deux petites sauces à base de miel.
Le miel est un produit que j'affectionne particulièrement pour sa saveur et sa facilité à s'accommoder aussi bien des plats sucrés que salés. Les deux recettes que je vous propose ont l'énorme avantage d'être simplissimes, rapides et de changer notre...
7 juin 2008

Tortellini au chou chinois et au jambon d'Ardenne.

Tortellini au chou chinois et au jambon d'Ardenne.
J'ai souvent envie de pâtes, elles me réconfortent sans doute. Il n' y a rien à faire, les origines italiennes sont bien ancrées. Un soir d'hiver où je ne savais pas trop que faire à souper, je suis tombée sur cette jolie recette bien colorée: pâte, légumes...
30 mai 2008

Tarte aux poireaux et au comté.

Tarte aux poireaux et au comté.
Il y a peu, je vous révélais que je ne savais pas réaliser de tarte salée (Le jeu des vérités). La pâte était toujours trop humide! Grâce à Mitsuko, je suis enfin guérie. Pour preuve, je vous suggère deux recettes de tarte salée à la suite de l'autre....
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