10 octobre 2010

Potiron farci.

Un soir en arrivant chez mes parents, ils nous avaient préparé ces potirons. C'est une recette très simple et rapide à confectionner. Le type même de recette que l'on peut préparer à l'avance et enfourner une heure avant de passer à table. J'ai adoré le petit goût de la pulpe de potiron qui m'a fait penser à la chair des châtaignes. De quoi bien commencer l'automne!   Potiron farci. (4 personnes) 8 petits potirons. 1 kilo de hâché porc et veau. persil 1 oignon un filet d'huile d'olive Sel et poivre ... [Lire la suite]
Posté par Melle Nanou à 14:37 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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