10 octobre 2010

Palmiers à la moutarde ancienne et fromage.

Lors de ce souper, l'autre apéritif était encore plus simple. Ça me plaît de confectionner ces petites mignardises plutôt que de présenter des chips dans un bol. Quoi que les chips, c'est aussi très bon! :-) Palmiers à la moutarde ancienne et fromage. 1 rouleau de pâte feuilletée. trois bonnes cuillères à soupe de moutarde ancienne (celle avec le petits grains de moutarde,...) 150 grammes de fromage râpé (selon le goût: emmental, comté, gruyère,...) graines de sésame et de pavot.   Déroulez... [Lire la suite]

16 août 2009

Fondant au citron et graine de pavot.

Longtemps, j'ai eu peur des agrumes en cuisine. Je ne connais pas la cause de cette phobie mais je l'ai soignée grâce à la ténacité de Mitsuko qui n'arrêtait pas de poster des recettes au citron et au pavot. Sachant qu'elle a bon goût d'habitude, je me suis laissée tenter par sa recette de risotto aux poireaux et au citron. Elle est à tomber par terre! Je l'ai refaite maintes fois et je la referai encore! Je pense que je la publierai aussi une fois, j'aurai plus facile pour mettre la main dessus.Le premier pas étant fait, je me suis... [Lire la suite]
Posté par Melle Nanou à 10:18 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
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