04 mars 2010

Sabayon d'oranges

Voilà un petit dessert tout simple et de saison. Je l'apprécie depuis de nombreuses années. Ma maman nous le cuisinait déjà le dimanche comme dessert. Ça doit être une de mes premières recettes après le quatre-quarts et le chocolat chaud. Il est idéal après un repas copieux et arrosé. Il permet de se rafraîchir la bouche et de terminer le repas en beauté. Celui-ci, je l'ai cuisiné lors d'un souper qui se terminait par une soirée "jeux de société". Après avoir mangé, il ne fallait pas être trop lourd et surtout garder... [Lire la suite]
Posté par Melle Nanou à 07:53 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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